Azienda Agricola Iamundo Caterina – Miclou

L’olio extra vergine di oliva MICLOU è il risultato di un’azienda agricola Biologica, situata nelle colline dello splendido borgo di Montefiore Conca in provincia di Rimini, a circa 300 metri di altitudine sul livello del mare. L’attività principale si concentra sulla campagna olivicola.
L’olio extra vergine di oliva MICLOU è un prodotto naturale sotto ogni aspetto in quanto non vengono utilizzati prodotti chimici come da regolamento nel biologico ma soprattutto per etica nel salvaguardare la nostra terra e i suoi frutti.
La produzione di olio è in quantità limitata e di ottima qualità.
Lo consigliamo per la nutrizione di ognuno di noi, grandi e piccini, grazie alle proprietà benefiche risapute da millenni che migliorano il nostro organismo e risaltano i nostri cibi in modo naturale.

Premi
• Premio “Il Novello di Romagna” 2015 Menzione di Qualità Fruttato Leggero
• Guida Gambero Rosso Oli d’Italia 2017
• Impresa selezionata Slow Food

Prodotti
• Bottiglia vetro di olio extra vergine di oliva Bio 0,50 litri
• Lattina di olio extra vergine di oliva Bio 0,50 litri
• Lattina di olio extra vergine di oliva Bio 3,00 litri
• Lattina di olio extra vergine di oliva Bio 5,00 litri

Cultivar
Correggiolo, leccino, pendolino, frantoio, taggiasca, nostrana di brisighella, ascolana tenera.

INFORMAZIONI GENERALI

Dettagli azienda:
Area dedicata a parcheggio

Fondazione azienda: 10 luglio 1990

Mission
Valorizzare il territorio e l’entroterra romagnolo con il nostro olio extravergine biologico

SCHEDA TECNICA DETTAGLI OLIO 2018/19
Nome olio	Miclou
Cultivar	Correggiolo, Leccino, Pendolino, Frantoio, Taggiasca, Nostrana di Brisighella, Ascolana tenera
Località provenienza olive	Montefiore Conca (RN)
Tipo di Frangitura	Ciclo continuo a freddo
Acidità	0.28
Perossidi	n.d.
Polifenoli	n.d.
Litri di olio prodotto	2.000
Sistema di qualità	Biologico