Azienda agricola Massussi

La passione della famiglia Massussi per la viticoltura risale alla seconda metà XIX secolo, quando già il trisavolo Luigi produceva vino rosso. I vigneti piantati nei primi anni ‘80 danno inizio alle prime sperimentazioni sul metodo classico che hanno portato alle prime 500 bottiglie di bollicine nel 1985.
La particolare posizione dei vigneti e Oliveti sulle colline del Lago di Iseo, ad un altitudine di ca. 400 mslm, il microclima generato dalla vicinanza del lago, la perfetta esposizione, le correnti fresche notturne e il terreno dalla particolare composizione minerale, costituiscono un “terroir unico” in Franciacorta per “prodotti unici”.
L’Azienda Agricola Massussi Luigi, produce inoltre l’Olio Extravergine di Oliva Biologico sin dal 1985 e che estrae dagli oltre Ottocento olivi di sua proprietà dislocati su tre ettari ca. La suadente delicatezza, il colore smeraldo assolutamente unico e la setosità al palato ne sono le caratteristiche peculiari.

L’ azienda si estende su più di tre ettari di Uliveti in alta collina a 400 m di altitudine sopra il Lago d’ Iseo.
Lo stoccaggio avviene in vasche di acciaio inox sotto azoto per contrastare l’ossidazione e preservarne le preziose proprietà organolettiche.
Nel corso degli anni la passione e qualità sempre crescente è stata Premiata in concorsi e Guide Nazionali come il Gambero Rosso Oli d’ Italia ed Internazionali come l’ Aipo D’Argento.
Ciò dimostra e attesta la grande attenzione a produrre sempre un olio extravergine di altissima qualità .. ma per scelta da un unico e selezionatissimo Blend, infatti si produce una sola etichetta l’Esmeraldo Evo Blend BIO … Solo il Meglio dell’ azienda per i suoi clienti !

Già il Trisavolo Luigi sapeva bene le caratteristiche Salutari dell’ Olio di Oliva buono locale … un piccolo cucchiaio tutte le mattine a digiuno per un breve periodo … almeno una settimana … al cambio di stagione soprattutto ne favorisce la purificazione dell’ organismo e stimola il sistema cardio -vascolare … riequilibrando il sangue dal  colesterolo negativo e aumentando i livelli di quello buono … Aiuta anche la bellezza della pelle, perchè ricco di antiossidanti, polifenoli e Vitamina E ..

Indirizzo:
Via Bonomelli, 60/C
Localita’ Bosine (Strada per Polaveno)
25049 Iseo (BS)    

Telefono:
Tel. +39 030 9822954

Email:
info@massussifranciacorta.it

Social:
https://www.facebook.com/MassussiFranciacorta/

Web:
http://massussifranciacorta.it/

SCHEDA TECNICA DETTAGLI OLIO 2020
Nome olio	Esmeraldo Evo Blend Bio
Cultivar	n.d.
Località provenienza olive	Lago D’Iseo
Tipo di Frangitura	n.d.
Acidità	n.d.
Perossidi	n.d.
Polifenoli	n.d.
Litri di olio prodotto	n.d.
Sistema di qualità	Biologico