notizie - Olitaly - guida all'olio di oliva

NEWS

Oleoturismo, opportunità imprese e territori

Oleoturismo – Opportunità per imprese e territori

29 Novembre 2022 0

Pur essendo in corso la campagna olivicola, le previsioni non lasciano sperare nulla di buono; la riduzione della produzione porterebbe a volumi ben al di sotto delle 300.000 tonnellate rispetto alle 329.000 dello scorso anno. […]

In partenza a Siena il corso A.I.R.O. di formazione professionale per assaggiatori d’olio d’oliva

26 Novembre 2022 0

A.I.R.O., Associazione Internazionale Ristoranti dell’Olio, sarà per la prima volta a Siena, a gennaio 2023, con il Corso ufficiale per Aspiranti Assaggiatori d’olio d’oliva. Si tratta di un percorso formativo completo pensato per

[…]

Dop economy e olio extravergine Riviera Ligure DOP

24 Novembre 2022 0

È stato presentato il 22 novembre a Roma il XX Rapporto Ismea – Qualivita alla presenza del Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida.
Si tratta di una dettagliata analisi sulla situazione delle DOP/IGP italiane.

[…]

Unapol presente al Gustus 2022, l’Expo dei Sapori Mediterranei

21 Novembre 2022 0

Loiodice: valorizziamo la dieta mediterranea, bene immateriale dell’umanità Unapol – Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli sarà presente a Napoli nei giorni 20, 21 e 22 Novembre presso i padiglioni di Gustus 2022, il Salone Professionale dell’Agroalimentare,

[…]

Intelligenza artificiale riconosce olio prodotto

Un algoritmo basato sull’intelligenza artificiale riconosce l’olio prodotto da oliva taggiasca ligure

11 Novembre 2022 0

Tre stagioni di raccolta delle olive, 408 campioni di olio tutti georeferenziati, la Liguria battuta palmo a palmo con una raccolta mirata di prodotto. Il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Riviera Ligure DOP […]

Assemblea Consorzio olio DOP Riviera Ligure

Olio DOP. Ora serve un patto di filiera esteso a tutte le produzioni locali e un piano olivicolo regionale

10 Ottobre 2022 0

C’è tempo fino al 31 ottobre prossimo per depositare presso il Consorzio di Tutela dell’Olio Riviera Ligure DOP i contratti olivicoltore – frantoiano per la campagna 2022/2023.

[…]

La Trattoria dalla Etta di Imperia sbanca Rai 1. Successo della cucina ligure a Camper.

3 Settembre 2022 0

Su Rai 1 Liguria batte Lazio. Grazie alla Trattoria dalla Etta di Imperia che ha vinto la sfida culinaria della trasmissione Camper.

[…]

La Trattoria dalla Etta di Imperia porta anche l’olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure a Camper su RAI 1

29 Agosto 2022 0

Sta arrivando il momento della Liguria nella popolare trasmissione Camper di Rai1. Una trasmissione che racconta il viaggio italiano a forte componente agroalimentare, formato estivo prima del ritorno de “La Prova del

[…]

50 anni di Rossese di Dolceacqua DOC. Il 24 luglio show Assaggia la Liguria con Attenti a quei DOP

24 Luglio 2022 0

Domenica 24 Luglio a Dolceacqua nel gran finale del 50° della DOC del Rossese , Andrea Di Marco in scena con “Attenti a quei DOP!” , lo show enogastro-comico sulle eccellenze liguri

[…]

Allarme siccità, Unapol avverte: non è solo un problema agricolo, ma economico e sociale

20 Luglio 2022 0

L’estate che stiamo vivendo sta già registrando temperature da record che si protraggono dal mese di Maggio scorso, con enormi problemi per l’agricoltura e l’allarme siccità che diventa sempre più critico con le ore che

[…]

Copyright © 2017-2024 Olitaly.it - Tutti i diritti riservati. Il presente sito non è una testata giornalistica, non ha carattere periodico ed è aggiornato in modo occasionale, senza alcuna cadenza prefissata