Forum di Olitaly
Il 2020 è iniziato e continua assiduamente il progetto Olitaly.
Abbiamo ricevuto molte domande riguardanti il prodotto oro-verde e non riusciamo a rispondere a tutti, un po’ per […]
Il 2020 è iniziato e continua assiduamente il progetto Olitaly.
Abbiamo ricevuto molte domande riguardanti il prodotto oro-verde e non riusciamo a rispondere a tutti, un po’ per […]
Si sono concluse la VI edizione del Concorso “L’OLIO DELLA COLLINE DI CORI” e la II edizione del Concorso “OLIO BIOLOGICO”, organizzati dall’Associazione CAPOL e dalla Proloco Cori […]
Il bilancio di 10 anni dell’unico corso in provincia di Latina riconosciuto a norma di legge, che consente l’iscrizione all’Albo degli assaggiatori: dal 2009 al 2019 il CAPOL ha […]
Il team di Olitaly è in viaggio in Giappone, più precisamente a Tokyo. Un po’ per ferie e un po’ per lavoro. Vorremmo provare a prendere contatti con distributori giapponesi per dare la possibilità alle […]
Sono aperte le iscrizioni alla XV edizione del Concorso Provinciale ‘L’Olio delle Colline’, organizzato dall’Associazione Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina “CAPOL”, in collaborazione con l’Associazione […]
Il 19 Novembre alle ore 16,00 presso la Sala Mediterraneo, a conclusione della 3 giorni della 6 edizione di Gustus, expo dei sapori mediterranei, la Regione Campania presenta il libro dell’Agronomo Nicola Giocondo “Le […]
Produzione stimata di circa 130mila quintali di olive, in calo del 40% rispetto alla media delle annate precedenti di carica. Le analisi iniziali confermano però la qualità degli oli pontini.
Si è svolto questo fine settimana a Cori, […]
Si è tenuta ieri, 3 Novembre 2019, alla Rocca dei Rettori di Benevento, la presentazione dell’evento “Alla scoperta degli oli extra vergine di oliva del Sannio” Noi di Olitaly abbiamo deciso di allargare i nostri obiettivi e […]
CERSAA – Made in Quality è il nuovo organismo di certificazione dell’olio extra vergine di oliva DOP Riviera Ligure. Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha designato, con apposito decreto, il Centro di […]
Le indicazioni geografiche italiane protagoniste in Svizzera, a Ginevra, nella cena di gala per il congresso dell’OMPI, l’Organizzazione Mondiale della Proprietà Intellettuale. E quando si parla dei diritti di appartenenza, […]