PASSIONE E COMPETENZA
OlioCRU è una giovane azienda saldamente ancorata al proprio territorio, situata a Nord del Lago di Garda, nata con l’intento di unire la passione per la cura e la coltivazione degli ulivi alla trasformazione del frutto in prodotti di eccellenza. Ne derivano oli Extravergini di alta qualità, che nascono dall’accurata selezione di olive del Garda Trentino, denocciolate e non, che vengono trasformate con le migliori tecnologie nel frantoio di proprietà per garantire al consumatore i più alti standard di prodotto. Qualità ricercata e raggiunta in tutte le fasi di lavorazione: dalla severa selezione delle olive durante la raccolta, effettuata per varietà e calibrando lo stato di maturazione dei frutti, alla rigorosa attività di molitura, dall’imbottigliamento sino allo stoccaggio. Per ultima la fase di confezionamento, che abbina la raffinatezza di un packaging elegante alle prerogative necessarie per la perfetta conservazione del prodotto. I terreni coltivati sono collocati sulle colline moreniche, nelle vicinanze del castello, nella zona di Làghel, di S. Martino, nell’Oltresarca e Romarzollo, nel territorio comunale di Arco. L’attuale struttura è caratterizzata da oltre 10 ettari di oliveto che vedono a dimora circa 3000 piante tra cui prevale la casaliva.
L’Extravergine di eccellenza non può essere semplicemente acquistato… deve sempre essere “Raccontato”.
RF
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