olio di oliva

Giornata Nazionale della cultura del vino e dell’olio

11 Maggio 2017 0

Scoprire il meglio dei vini del territorio laziale sotto gli amorini vendemmianti affrescati dal Venale a Villa Giulia. O gli olii campani nel barocco della Reggia di Caserta. E ancora la robustezza dei rossi piemontesi […]

L’olio extravergine del Lazio al Tuttofood di Milano

8 Maggio 2017 0

“Il mondo ha fame di Italia. Il nostro agroalimentare è in assoluto il più ricercato all’estero. Abbiamo sostenuto un investimento importante per essere qui a Milano perché sono queste le iniziative che aiutano nella costruzione […]

Olivicola San Lupo (BN): 239 aziende agricole delle Colline beneventane

5 Maggio 2017 0

L’ Olivicola San Lupo è una cooperativa situata nel territorio dell’omonimo comune, nell’alto Sannio beneventano. Fondata nel 1970 per iniziativa di un piccolo gruppo di olivicoltori sanlupesi, oggi conta circa 200 soci conferitori. Con 550 […]

Al via la campagna istituzionale a sostegno dell’olio

5 Maggio 2017 0

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha avviato la campagna di comunicazione istituzionale “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna” per promuovere il consumo di olio extra vergine di oliva e sensibilizzare […]

Baratto a Pomigliano (NA): olio in regalo a chi consegna quello esausto

3 Maggio 2017 2

Come baratto è certo un affare. Un litro di olio extravergine di oliva in regalo ai cittadini virtuosi di Pomigliano d’Arco che consegneranno 10 litri di olio esausto all’isola ecologica cittadina. E’ quanto è stato […]

Olio extravergine di oliva Colline Salernitane

1 Maggio 2017 0

L’olio Colline Salernitane extravergine di oliva è tra i prodotti tipici campani tutelati dal marchio DOP. La zona di origine include 32 comuni della provincia di Salerno, un’area che vanta la più densa concentrazione di […]

Sistemi di ispezione NIR

28 Aprile 2017 0

Applicazioni nel settore oleario per valutare le caratteristiche dell’oliva e dell’olio Gli strumenti spettroscopici nel vicino infrarosso (NIR), hanno visto sempre più negli ultimi anni, una larga applicazione nel settore alimentare. SACMI sta seguendo e […]