Mese: Maggio 2017

Comunicati stampa

Olio extravergine toscano: la selezione

4 Maggio 2017 0
I 23 oli sono stati scelti fra i campioni presentati alla “Selezione regionale degli oli extravergini di oliva 2017″ promossa dalla Regione Toscana con la collaborazione di Promo Firenze, Azienda Speciale della Camera di Commercio […]
Alimentazione

Olio aromatizzato al mirto

3 Maggio 2017 0
Il mirto è un arbusto sempreverde, aromatico, che raggiunge un’altezza di 3-5 m che cresce spontaneamente in Grecia, nell’Italia Meridionale e in tutte le isole esposte al vento e al sole. I suoi frutti sono […]
Alimentazione

Olio aromatizzato al limone

3 Maggio 2017 0
L’olio aromatizzato al limone è un condimento dall’aroma delicato e molto piacevole. Ideale per piatti a base di pesce, è molto buono anche sulle insalate. INGREDIENTI: 250ml di olio extravergine di oliva – 1 limone […]
Alimentazione

Pinzimonio

3 Maggio 2017 0
Per pinzimonio si intende un condimento servito per accompagnare delle verdure crude, generalmente preparato con olio d’oliva, sale e pepe, servito in una ciotolina in cui vanno intinti gli ortaggi. Il pinzimonio è conosciuto anche […]
Le piante

Olio extravergine di oliva Cilento DOP

1 Maggio 2017 0
L’olio di oliva Cilento DOP è un prodotto tipico campano che nasce in 62 paesi nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, un’area ricca di cultura e tradizione dichiarata patrimonio mondiale dell’umanità dall’UNESCO. L’olivicoltura […]