Ai piedi dell’ ultima collina che da inizio alla Murgia meridionale e apre alle aride terre del Salento in posizione fronte mare, si sviluppa l’ uliveto secolare della Masseria Acciano oggi Agricola Bellolio. Condotto dal 1999 con metodo biologico con certificazione e biodinamico come scelta aziendale, in azienda si producono i sovesci che vanno a fertilizzare il suolo, lasciando che la natura e le piante spontanee donino al nostro olio evo una qualità unica prodotta da un blend di olive di stagione, per un risultato intenso con fruttato persistente.
L’azienda si trova in una area costiera dedicata alla produzione di olio di oliva praticamente da sempre. La masseria risalente al XVI sec testimone di una civiltà rurale dedita prevalentemente alla cultura dell’ olio di oliva infatti geograficamente si trova in piena terra dei Messapi ( VIII sec a.C. ) Siamo in una delle zone a piu’ alta concentrazione di ulivi secolari e monumentali di tutta l’aerea del mediterraneo dove si possono osservare esemplari di ulivi ancora produttivi di oltre 2000 anni.
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