Giusti è un’azienda agricola con decennale esperienza nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità. L’Olio Giusti è un prodotto di eccellenza, di provenienza campana, certificato “Agricoltura biologica” ICEA e disponibile in […]
Da una famiglia dedita da sempre alla coltivazione e lavorazione delle olive discende il giovane Massimo Ambrosio, oggi guida dell’azienda olearia che negli anni ha saputo distinguersi per una produzione di grande qualità. Sui 100 […]
Poter assaggiare un eccellente olio extravergine di oliva, leggi olio EVO, è senza dubbio un’esperienza sensoriale irresistibile. Se poi accade che questo straordinario prodotto della nostra terra accompagni ed esalti alla perfezione i piatti della […]
L’ Olivicola San Lupo è una cooperativa situata nel territorio dell’omonimo comune, nell’alto Sannio beneventano. Fondata nel 1970 per iniziativa di un piccolo gruppo di olivicoltori sanlupesi, oggi conta circa 200 soci conferitori. Con 550 […]
Servire l’olio evo a tavola presenta molte insidie. Come creare l’opportunità di far sentire il cliente protagonista di una scelta senza sottrarre allo Chef la responsabilità della riuscita del piatto? Per gli oli di eccellenza […]
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