Il Gruppo Pieralisi sarà presente al Seminario dedicato alla tematica: “La tecnologia contemporanea per l’aumento della qualità dell’olio d’oliva”, che si terrà a Fier in Albania venerdì 20 giugno. Il Direttore commerciale del settore Olio […]
La Dieta Mediterranea Patrimonio dell’Umanità dal 2010 e simbolo della nostra cultura nel mondo e il Paesaggio olivicolo patrimonio italiano da proteggere e valorizzare candidato ad essere riconosciuto bene immateriale dall’Unesco, legati da un filo […]
Si è chiuso con successo all’Università dei Sapori il primo Contest internazionale “Conoscere l’extravergine d’oliva”, progetto di informazione-formazione nato dalla collaborazione fra Università dei Sapori ed Assoprol Umbria (Organizzazione dei produttori Olivicoli dell’Umbria) con l’obiettivo […]
In agricoltura arriva la prima Tac salva olio per smascherare gli extravergine fasulli e aiutare i produttori impegnati nella lotta alla contraffazione. La novità è stata presentata dalla Coldiretti nel corso della Giornata Nazionale dell’Extravergine […]
Olio di palma un “ingrediente” contenuto in diversi prodotti alimentari, che sei italiani su dieci evitano di acquistare. Si conferma, dunque, la diffidenza che sta portando un numero crescente di imprese ad escludere l’olio di […]
Il prestigioso concorso premio Ercole Olivario giunto alla sua XXV edizione a Perugia, ha visto inizialmente in gara 174 etichette provenienti da 17 regioni e, alle fasi conclusive, 99 finalisti di cui 47 Dop/Igp e […]
Come da tradizione, il castello di Terrarossa si prepara ad accogliere Olea Lunae 2017, il “festival dell’olio lunigianese”. Organizzato dal Comune di Licciana Nardi in collaborazione con il Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano e le associazioni del territorio, esso si riproporrà […]
Circolare esplicativa rivolta ai Comuni inerente l’utilizzo agronomico dei reflui e delle acque di vegetazione dei frantoi oleari. Disciplina tecnica per l’utilizzo agronomico delle acque di vegetazione e delle sanse umide dei frantoi oleari (DGR […]
Nuovi risultati dall’impegno del Consiglio nazionale delle ricerche nella ricerca di soluzioni all’emergenza fitosanitaria che affligge da qualche anno l’olivicoltura pugliese. Ricercatori dell’Istituto per la protezione sostenibile delle piante del Cnr, assieme a colleghi dell’Università […]
Sbarcano negli States gli oli agrumati di Francesco Ricci. Uno dei migliori oli del mondo è abruzzese e si è imposto con tre medaglie d’oro all’Agrumato al Limone, della famiglia Ricci di Lanciano, al Los […]
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