Dopo 4 anni torna a Priverno (Latina), il Corso professionale riconosciuto per Assaggiatori di Olio Vergine ed Extravergine d’oliva, organizzato dall’Associazione Capol nell’ambito delle proprie attività formative, in collaborazione con l’Aspol e la Pro Loco […]
L’olivoltura italiana domina nettamente la scena internazionale: i nostri produttori si rivelano maestri inimitabili. A Biol 2017 sono stati assegnati i preziosi riconoscimenti a due produttori del Palato Italiano: medaglia Extragold all’olio Gold Bio dell’azienda campana […]
Il nostro è il Paese ormai unico depositario della biodiversità in olivo e le nostre 510 cultivar censite e in produzione permettono e sempre di più potrebbero permettere di produrre oli biodiversi unici al mondo […]
Sono crollate di 26% le esportazioni di olio di oliva italiano nel Regno Unito nel 2017 anche per effetto dell’etichetta a semaforo introdotta nel 99% delle catene distributive che criminalizza ingiustamente un prodotto considerato unanimemente elisir […]
Flow, la bottiglia ideata da tre studentesse dello Ied di Milano presentata ad Expo 2015 nell’ambito del progetto “Solo olive italiane” di Unaprol e Symbola, è stata adottata definitivamente da Aprol Campania. Il progetto è stato presentato […]
La Xylella fastidiosa si contiene innanzitutto con la buona e corretta informazione: ricordando a tutti, per esempio, il rispetto dei tempi d’intervento per le operazioni agronomiche utili al contrasto dell’insetto vettore, la cicalina sputacchina. Il portale web infoxylella.it ha […]
La Camera di Commercio Italiana in Giappone ha annunciato i vincitori della quinta edizione del concorso internazionale di olio d’oliva Joop (Japan Olive Oil Prize). Alla premiazione che si è tenuta presso il ristorante Two […]
Non è bastato l’enorme danno provocato dalla xylella fastidiosa, che in poco meno di un lustro ha messo in ginocchio gran parte dell’olivicoltura salentina, ora gli olivicoltori saranno costretti a subire anche la beffa di […]
Qualcuno che paga il conto più salato della Brexit c’è. Sono le esportazioni di olio di oliva Made in Italy a pagare subito, e, appunto, salato: a seguito dell’esito del referendum, sono crollate con una […]
Sarà dedicata alla dieta mediterranea, patrimonio dell’umanità Unesco, e al paesaggio olivicolo, candidato ad essere riconosciuto bene immateriale dall’Unesco, la settima edizione di “Girolio d’Italia 2017“, il tour promosso dall’Associazione nazionale delle 325 “Città dell’olio” […]
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