L’olio extravergine d’oliva farmaco naturale contro il diabete. A stabilirlo è uno studio dell’Università Sapienza di Roma, pubblicato su ‘Nutrition & Diabetes’, che ha messo in evidenza gli effetti di un particolare olio extra vergine […]
Cari amici di Olitaly, oggi esploriamo una sinfonia di sapori che affonda le radici nella più raffinata tradizione italiana: l’abbinamento tra olio d’oliva e vino. Quando si parla di olio extravergine di oliva, considerare un […]
Nasce a Benevento l’associazione culturale Olitaly 4.0 volta alla conoscenza e alla promozione dell’olivicoltura e della risorsa olio. L’intento associativo è, infatti, quello di dar vita ad un attivo polo culturale, inteso come hub di […]
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