Poldo Service nasce come azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di aree verdi, pubbliche e private. In seguito, il fondatore Lorenzo Polacco, spinto dall’amore per la natura e le piante, nel 2012 diventa […]
L’olio extra vergine d’oliva PICCOLiO nasce da una lunga tradizione di famiglia, dall’amore e dalla passione per il lavoro contadino trasmessomi da mio padre. Da generazioni coltiviamo i nostri uliveti secondo regole fatte di […]
La Tenuta Tersilio è nata dalla volontà di recuperare una piantagione monocultivar moraiolo abbandonata da anni: da una passione condivisa e da uno sforzo congiunto è nata, quasi per gioco, una piccola produzione artigianale di […]
La cultivar autoctona della provincia di Latina – insieme alle varietà olivicole e olearie tipiche di Umbria (Moraiolo), Sicilia (Tonda Iblea), Toscana (Frantoio), Trentino Alto Adige (Casaliva) – è stata protagonista della giornata di informazione […]
A mio parere è una questione di notevole importanza, anche se a parlarne sono in pochi. Se non altro è per il semplice fatto di tutelare i consumatori che acquistano olio. Parlo della scadenza, o […]
Si terrà dal 3 al 6 marzo 2018 la 12.ma edizione di Olio Capitale, primo appuntamento nazionale per presentare la nuova produzione olearia italiana L’evento fieristico avrà luogo a Trieste una città strategica per raggiungere […]
Dopo 2 anni di lavoro e concertazione tra le O.P. e i principali operatori regionali del settore, con la costituzione dell’Associazione di Tutela e Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva di Puglia che ha realizzato la […]
Si terrà del 14 al 19 febbraio prossimi, presso Veronafiere, la 16.ma edizione di Sol d’oro emisfero Nord, rassegna internazionale dei produttori di olio extravergine di oliva capace di richiamare aziende produttrici da tutti i […]
Nel borgo di Montecerboli, frazione di Pomarance (PI), a partire dal mezzogiorno di domenica 10 dicembre prenderà il via l’edizione numero quindici della Festa dell’Olio e del Cialdone Montecerbolino. E’ prevista la degustazione dell’ “olio […]
Una importante teoria sui mass-media, denominata Agenda setting e divenuta molto famosa nel mondo della comunicazione, ci suggerisce che “i media possano dirci intorno a cosa pensare”. McComs e Shaw, i due padri della teoria, […]
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