Puglia
Oilalà srl
Il brand Oilalà nasce dall’unione di: “Oh la la”, espressione francese usata per esprimere stupore e meraviglia, e “Oil”, parola inglese usata per identificare il nostro “oro verde”, l’olio extravergine di oliva.
puglia
Produttori oleari
Guglielmi dal 1954
L’azienda Guglielmi nasce nel 1954 ad Andria, tra le incantevoli colline della Murgia sormontate da Castel del Monte. È Saverio, capostipite della famiglia, a porre il primo mattone del frantoio, di quello che diventerà l’attività
Bari
Mazzone Extravergine
Il nostro è un piccolo frantoio artigiano che oltre a lavorare olive proprie, trasforma olive di fidati produttori locali. E’ ormai da quattro generazioni che la famiglia Mazzone custodisce e perpetua l’arte di trasformare le olive in olio.
Classificazione e Dop-Igp
Nuovo IGP Puglia
E’ in arrivo il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta) per l’olio Extravergine di Oliva di Puglia. Dopo 2 anni di lavoro e concertazione tra le O.P. e i principali operatori regionali del settore, con la […]
Comunicati stampa
Olio extravergine, il 2018 è l’anno dell’ IGP .
Dopo 2 anni di lavoro e concertazione tra le O.P. e i principali operatori regionali del settore, con la costituzione dell’Associazione di Tutela e Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva di Puglia che ha realizzato la […]
Eventi
Vancouver sceglie Corato:
Dal Canada occidentale un invito arrivato al Comune per “Sapori di Puglia”, un importante appuntamento annuale per la promozione delle eccellenze enogastronomiche e culturali pugliesi
Comunicati stampa
“Xylella in Puglia”: l’Accademia dei Georgofili fa il punto
In un incontro organizzato dall’ Accademia dei Georgofili Sezione Sud-Est, è stato presentato il volume “XYLELLA IN PUGLIA” a cura del Dott. Agronomo Stefano Carbonara. Il batterio Xylella fastidiosa sp pauca è divenuto nel giro […]
Comunicati stampa
Premio Dorso 2017 a Maria Saponari
Il 12 ottobre la dott.ssa Maria Saponari della Sede Secondaria di Bari dell’IPSP ha ricevuto a Roma il prestigioso premio Guido Dorso 2017 per la sua attività di ricerca scientifica e in particolare per gli […]
Eventi
“Sogni nelle notti di mezza estate”
Torna anche quest’anno “Sogni nelle notti di mezza estate”. Dal 7 al 26 agosto, la 13esima edizione – ancor più delle precedenti – offre l’imbarazzo della scelta per la sua varietà di eventi in calendario […]
Eventi
“Scatti d’olio”, concorso fotografico sull’extravergine d’oliva: come partecipare
Anche quest’anno la “Strada dell’olio” ha deciso di valorizzare gli uliveti e l’extravergine con “Scatti d’olio”, concorso fotografico social. “La Strada” promuove l’olio extravergine d’oliva DOP Terra di Bari “Castel del Monte” e il turismo […]